Zastanawiasz się, jak silny jest absynt? Okazuje się, że to jeden z najmocniejszych alkoholi na świecie, z zawartością etanolu od 45% do nawet 85%. Czysty alkohol w najpopularniejszych markach absyntu wynosi zwykle od 50% do 70%. Warto jednak pamiętać, że „moc” absyntu nie wynika tylko z wysokiej zawartości alkoholu, ale także z obecności tujonu – substancji obecnej w bylicy piołun. W większych stężeniach, tujon działa pobudzająco na ośrodkowy układ nerwowy.
Absynt: Charakterystyka, historię, składniki, zastosowania i potencjalne skutki uboczne
